| 泉州幼儿师范高等专科学校附属东海湾实验幼儿园每周带量食谱表 （第十七周） （单位：克/人） 制作人：郭圆圆 | |||||||||||||||
| 餐名 | 星期一 2026.6.15 | 星期二 2026.6.16 | 星期三 2026.6.17 | 星期四 2026.6.18 | 星期五 2026.6.19 | ||||||||||
| 食谱 | 配料 | 重量 | 食谱 | 配料 | 重量 | 食谱 | 配料 | 重量 | 食谱 | 配料 | 重量 | 食谱 | 配料 | 重量 | |
| 早点 | 豆浆 | 黄豆 | 12 | 花生浆 | 花生 | 4 | 豆浆 | 黄豆 | 12 | 芝麻花生浆 | 花生 | 4 | |||
| 米 | 1 | 黄豆 | 8 | 米 | 1 | 黄豆 | 8 | ||||||||
| 虎皮蛋糕 | 30 | 米 | 1 | 海盐生吐司 | 30 | 黑芝麻 | 1 | ||||||||
| 丹麦芋泥 | 30 | 小元宝 | 30 | ||||||||||||
| 幼儿 午餐 | 闽南卤面 | 生面 | 30 | 白米饭 | 米 | 70 | 鲈鱼粥 | 米 | 28 | 浓香炒面 | 油面 | 65 | |||
| 猪肉 | 20 | 咖喱牛腩 | 土豆 | 55 | 鲈鱼 | 50 | 三层肉 | 25 | |||||||
| 大白菜 | 40 | 牛腩 | 38 | 猪肉 | 15 | 胡萝卜 | 22 | ||||||||
| 苏糕 | 20 | 咖喱 | 1 | 青菜 | 25 | 鸡蛋 | 15 | ||||||||
| 胡萝卜 | 25 | 蒜香菠菜 | 菠菜 | 80 | 胡萝卜 | 10 | 包菜 | 45 | 端午假期 | ||||||
| 蒜苗 | 3 | 蒜头 | 2 | 小芹菜 | 2 | 干葱头 | 2 | ||||||||
| 生姜 | 1 | 萝卜丝干贝 | 白萝卜 | 20 | 生姜 | 1 | 干香菇 | 2 | |||||||
| 香菇肉酱 | 2 | 芋丸汤 | 芋头贡丸 | 30 | 蒸饺 | 饺子 | 30 | 干虾仁 | 3 | ||||||
| 香酥虾排 | 虾排 | 40 | 干贝 | 2 | 羊肚菌排骨汤 | 羊肚菌 | 3 | ||||||||
| 葱 | 2 | 排骨 | 40 | ||||||||||||
| 葱 | 2 | ||||||||||||||
| 生姜 | 1 | ||||||||||||||
| 托育 午餐 | |||||||||||||||
| 午点 | 水果 | 千禧小番茄 | 70 | 水果 | 苹果 | 90 | 水果 | 西瓜 | 150 | 水果 | 哈密瓜 | 100 | |||
| 牛奶西米露 | 小西米 | 12 | 长富鲜奶 | 150 | 紫菜小馄饨 | 馄钝 | 40 | 蒙牛鲜奶 | 150 | ||||||
| 奶粉 | 6 | 核桃包 | 30 | 紫菜 | 1 | 叉烧小笼包 | 30 | ||||||||
| 扁桃仁 | 10 | 虾皮 | 1 | ||||||||||||
| 葱 | 1 | ||||||||||||||
